Категорії

Дріжджове тісто

Пончики з варенням (Румунія)

Пончики з варенням по-румунськи готують з дріжджового тіста і смажать в розпеченій олії.Читати далі Пончики з варенням (Румунія)

3 місяці ago

Млинці

Млинці скоростиглі, Млинці пшеничні, Млинці гур'євські, Млинці царські, Оладки з сиру, Пиріг з сиром, Млинці-панкейки. Млинці - одна з давніх…

2 роки ago

Печені пиріжки з сиром

Печені пиріжки з сиром готують з дріжджового тіста. Начинка складається з декількох сирів, твердого, моцарелли і м'якого.Читати далі Печені пиріжки…

2 роки ago

Швидкі пиріжки з капустою

Швидкі пиріжки з капустою роблять із дріжджового тіста. Для тіста треба приготувати борошно, вершкове масло, тепле молоко, яйця, цукор.Читати далі…

2 роки ago

Кулча

Кулча – узбецькі здібні коржі з дріжджового тіста.Читати далі Кулча

2 роки ago

Самса із дріжджового тіста

Самса - пиріжки узбецької кухні. Самсу узбецьку готують із прісного тіста, а також з простого дріжджового.Читати далі Самса із дріжджового…

2 роки ago

Гуштлі-ноні

Гуштлі-ноні - святкові коржі узбецької кухні (гушт - м'ясо, нон - хліб) із простого дріжджового тіста з додаванням м'ясної заправки.Читати…

2 роки ago

Кумача

Кумача – узбецькі коржики з простого дріжджового тіста.Читати далі Кумача

2 роки ago

Чалпак

Чалпак - узбецькі тонкі маленькі коржі з дріжджового тіста, смажені, як пампушки, на маслі в казанку з обох сторін. Чалпак…

2 роки ago

Патир

Патир тандирний, Патир сучасний для містян. Патир - найбільш характерний для узбецького столу вид коржів, який готують зі здобного дріжджового…

2 роки ago

5 оригінальних рецептів пасок

Найпростіша паска, Паска традиційна, Лимонні міні-паски, Заварна сирна паска, Паска шоколадна.Читати далі 5 оригінальних рецептів пасок

4 роки ago

Дріжджове тісто узбецької кухні

Дріжджове тісто просте, Дріжджове тісто здобне.Читати далі Дріжджове тісто узбецької кухні

5 років ago

Чебуреки від Мирослава Бойчука

Чебуреки від Мирослава Бойчука на прохання ФБ-друзів до 355 річниці Магдебурзького права Франківська. В рецепті вказаний один з способів приготування…

5 років ago

Святкові національні кондитерські вибори. Папошник

Дріжджове тісто в українській кулінарії вживається тільки для приготування хлібних виробів – паляниці, пампушок, калинника (білий хліб, де чверть борошна…

5 років ago

Паска українська

Паска домашня, Паска ідеальна, Паска звичайна, Сирна паска з дріжджового тіста. Паска до певної міри нагадує англійський кекс, але готове…

5 років ago

Пампушки

Пампушки колись належали до найсмачніших страв свят-вечірнього столу. Можливо виникли пампушки тоді, коли при випіканні хлібів залишалась якась частина тіста.Читати…

6 років ago