Кисіль - драглиста страва, що готується з крохмалю або зернових культур (овес, жито, пшениця, коноплі). В даному рецепті кисіль варять…
Мазурка з дріжджового тіста - польський рецепт здобного дріжджового тіста з родзинками і горіхами.Читати далі Мазурка з дріжджового тіста (Польща)
Мазурка королівська - польський десерт на бісквітній основі з мармеладом і помадкою.Читати далі Мазурка королівська (Польща)
Мазурка здобна з молоком ванільним, шоколадним або з какао - десерт польської кухні зі здобного тіста, вкритого солодкою молочною масою.Читати…
Мазурка лимонна по-польськи - випічка на основі крохмалю з білкового тіста.Читати далі Мазурка лимонна (Польща)
Суп яблучний по-польськи - фруктовий суп, який готують на зразок яблучного кисілю зі сметаною.Читати далі Суп яблучний (Польща)
Мус (з французької «піна») - фірмовий десерт французької кухні. Зазвичай готують мус на ароматичній основі фруктового або ягідного соку, пюре,…
Пляцок з ревенем - рецепт борошняного десерту польської кухні з бісквітного тіста і шматочків ревеню, має плоску форму, подають нарізаним.Читати…
Кекс бісквітний по-польськи - кондитерський виріб з бісквітного тіста з добавками з цукатів, горіхів, фініків, родзинок, сухих абрикосів.Читати далі Кекс…
Якщо ви за здорове харчування, то, можливо, в вашому раціоні вже є шпинат. Шпинат - корисний, смачний і низькокалорійний листовий…
Кабачки з заправкою по-польськи - страва з молодих варених кабачків з додаванням борошняної заправки, помідорів і сметани.Читати далі Кабачки з…
Букет з овочів по-польськи - гарнір з відварених молодих овочів (картоплі, моркви, кольорової капусти), зеленого гороху і зеленої квасолі, з…
Огірок - один з небагатьох овочів, доступних цілий рік. Найсмачніші огірки ростуть у відкритому ґрунті, зимові варіанти вирощують в теплицях.…
Морква - коренеплід, який славиться вмістом каротину, чим обумовлений яскраво-оранжевий колір овочу. Вітамінно-мінеральний склад і через підвищений вміст грубої клітковини…
Бруква - це гібрид ріпи і капусти. За формою схожа на буряк, але зі світло-бузковою шкіркою. М'якоть з легкою гіркуватістю,…
Капуста червонокачанна має синювато-фіолетові відтінки листя, специфічне забарвлення зумовлене підвищеним вмістом антоціанів, що зменшує ефект від випитого спиртного. Зокрема антоціани…