Торт з печива без випічки

Торт з печива без випічки
Торт з печива без випічки

Готується цей десерт дуже просто, при цьому зіпсувати його практично неможливо, навіть якщо дуже постаратися. Печиво на смак виходить, як спечені коржі.

Інгредієнти:
– печиво – 48 штук,
– сир – 500 г,
– цукор – 1 склянка,
– сметана жирна – 250 мл,
– вершкове масло – 100 г,
– чорнослив – 150 г,
– чорний шоколад за смаком.

Приготування. Чорнослив залийте окропом і залиште на 15 хвилин. Злийте воду і дрібно наріжте чорнослив.

Приготуйте крем. За допомогою блендера збийте сир з цукром. Додайте жирну сметану. Добре перемішайте.
Потім додайте в масу розм’якшене вершкове масло і знову перемішайте.

Викладіть перший шар м’якого печива з 12 штук. Змастіть частиною крему. Потім викладіть підготовлений чорнослив. Зверху – ще один шар печива і повторіть всю процедуру. У результаті повинно вийти чотири шари.

Залиште трохи крему, щоб покрити торт зверху і по краях. Прикрасьте торт какао-порошком або тертим шоколадом і поставте просочуватися в холодильник.

У цьому торті використовується чорнослив, ви ж можете покласти, наприклад, банани, а влітку персики. Загалом, як вам подобається. У будь-якому випадку виходить дуже смачний торт.

Залишити коментар